去年多地发现进口车厘子检出新冠病毒核酸阳性，让许多消费者产生担忧，进口车厘子可以放心购买和食用吗？进口车厘子入沪后一系列防疫消毒服务是否严格展开，梵通生物消毒服务将带您了解上海海运入关后车厘子多重消毒服务的全过程。

严格检测，多重消毒

一、入境后防疫检疫通关检测

上海海关相关负责人表示，外国水果进入中国市场之前，必须首先获得中国的检疫准入资格，进口水果只能通过设有指定监管场所的海关口岸进境。入境后，海关会进行严格的货证核查、动植物检疫等检疫环节，并将样品送至实验室进行有害生物和杂草检测。进口水果将被送往理化实验室进行农药残留和重金属残留检测，有88个检验项目各环节检疫合格后，海关对合格的进口水果出具入境货物检验检疫证明。洋山港是许多进口水果进入中国市场的第一站。事实上，在他们离开原籍国之前，他们必须在当地进行核酸取样检测，并携带检测报告漂洋过海。为了防止运输过程中的污染，现场消毒也是必要的。进口水果到达港区后要经过一轮消毒，等待通关。

二、出港集装箱现场统一消杀消毒服务

进口水果通关后，闭环运输至上海各大水果批发市场，严格执行“三专”——专通道、专区销售、专区停放，同时提供“三证”——检验检疫证、核酸检测证、消毒证。

装载进口水果的货车进入特区后，身穿“大白”的工作人员上前开锁，打开柜子。“三证”核对无误后，他们手持喷壶对车辆和水果包装进行了两次灭杀，封存半小时后才能进场销售。

首先，从港口运出的集装箱要进入这个检验中转站，在这里集装箱可以统一消毒。然后要把容器里的水果一个一个拿出来，逐个消毒，等24小时后，拿到核酸检测合格报告，才能离开。

随后，进口商不得不依靠四种单据将车厘子运进批发市场，并将整版车厘子拆包出售给第一批。市场还会定期对环境和商品进行核酸检测，员工会每周进行核酸检测，确保人员安全。

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三、零售渠道防疫消毒服务

进入零售渠道后，还有一轮消毒防疫，等待进口水果。所有产品进入超市前，必须严格查验出口货物报关单、检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明等相关单证，并对水果包装、物流车辆进行彻底消毒。接触进口冷链食品的工作人员定期进行核酸检测，做好“人、物、环境、车辆”。

据中国疾控中心专家介绍，经过多次检测或消毒，进口食品引起感染的风险极低。一般来说，与冷链食品相比，水果的储存温度更高，病毒不会在水果表面长期存活。不过，专家也提醒，在这个特殊时期，任何进入家庭的果蔬产品都要进行清洗消毒，确保食用安全。对于果蔬类产品，一定要仔细清洗。只要处理得当，还是可以放心享受樱桃的美味。

四、升级的进口水果消毒服务方式：汽化过氧化氢消毒

在奉贤金汇镇汇展果蔬市场，从今年1月1日起，进口水果的消毒方式升级，增加了一整柜气体消毒。与之前的消毒方式相比，气体消毒是将过氧化氢气体存放装载进口水果的集装箱内，密闭1.5-2小时，利用气体良好的穿透力对集装箱内的所有水果进行消毒。虽然成本增加了，但是可以保证水果得到适当的杀菌，而且相对于喷洒含氯消毒剂，味道残留更少。

过氧化氢是一种强氧化剂，此前在防疫中主要用于进口冷链食品的消毒，比如进口肉类、进口海鲜等。这些物品需要低温保存，包装表面的温度往往在零摄氏度以下，还可能有结冰现象，传统含氯消毒液喷上去无法起到杀菌效果，而过氧化氢可以做到。过氧化氢是过氧化氢消毒的主要成分，用于消毒水果、蔬菜等物体的表面，具有良好的消毒效果，能有效消除化脓性球菌。梵通消毒服务公司一直致力于国外进口水果的防疫消毒服务工作，公司研发的便携式气体过氧化氢消毒机不容易渗透水果包装盒，对水果的损耗少，而且气体的形态可以使消毒剂在整个空间均匀分布。在一个半小时的密闭“熏蒸”过程中，过氧化氢气体可以钻进包装盒之间的缝隙里，“无孔不入”，实现无缝隙消毒。

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